1. 2016/5/14(六)苓雅站【生產者面對面—南國的恩賜】講座紀錄分享
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苓雅綠食--酸辣麵泰式料理高手錦秀又出招了,這回教的是中式酸辣麵。喜愛跟她學廚藝的社員,請儘早報名哦!主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(12)
苓雅綠食--棉花可可蛋糕+豆腐可可慕斯
這個別緻的蛋糕,使用植物油與公平貿易可可粉製作,像棉花一樣蓬鬆、柔軟喲!
1. 日期:2016.04.16.(六)14:00~16:00
2. 地點:苓雅站,電話07-5373363。
3. 講師:賴鵲竹,甜點高手、海報設計達人。
4. 費用:50元
5. 備註:請自備餐具。 主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(27)
2016.04.09.(六)參加三多站春季生產者之旅,第一站來到嘉義布袋的鰻鄉。邱家大媳婦潘秀冠提到,一年虱目魚背肉的產量,社員只利用了2/5;虱目魚頭就更差了,只利用1/4,目前鰻鄉的冷凍庫都堆得滿滿的。銷不掉的,只能做成堆肥,再餵給魚蝦吃了。這2樣水產品非常平價,鰻鄉幾無利潤可言,但認為應該把好東西跟社員分享。秀冠覺得魚背肉/魚頭可以燉成魚高湯、過濾後冷凍,煮麵、煮湯都很好用。主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(341)
【苓雅私房菜--茴香培根沙拉】做法分享
示範/李青齡主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(13)
▲連同芝麻花生粉,共有20道,超級澎湃!主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(36)
【環保教育講座--從老鷹的視野看台灣的農產品食安問題】(取消)主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6)
▲烤蒜味麵包佐羅勒番茄主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(51)
1.日期:2016.03.11.(五)
13:30~15:00、.03.26.(六)
10:00~11:30主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
2015.12.12.(六)苓雅社員回娘家--拼布作品展出、義賣2011.12.19.成立的「拼布DIY班」,是苓雅站的招牌課程,高手眾多、作品精美,產出量也很驚人。主婦聯盟合作社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(34)