活動名稱：來自台東達仁--VuVu野菜農園交流活動
時間：2012.08.04（六）14:00～16:00
地點：苓雅站
交流主題：主婦聯盟從環保基金會到合作社、合作社產品理念、農友合作經驗分享、VuVu野菜農園介紹。
說明：排灣族語「vuvu」，是老長輩極小幼童的意思，創立不到二年的農場，主人希望提倡無毒無農藥，也讓年輕族人有工作，將「希望留在部落」。歡迎社員朋友來交流，嚐嚐美味的部落野菜、認識馨朋友。
參訪紀要：
原本預計來訪的VuVu野菜農園的朋友約為15人，當我們一群社員在苓雅站等候迎賓時，接到電話通知，訪客變成接近30人。前一日準備的冰涼「冬瓜茶＋冬瓜茶凍」到底夠不夠喝啊？臨時趕緊再泡一大鍋包種茶。
活動開始，除了介紹合作社的緣起及現況外，特地邀請台南分社品保課課長鐘元鴻說明合作社的產品理念，他也特別花時間介紹蔬菜與硝酸鹽的關係。再來，就由「VuVu野菜農園」的老闆林張獻文分享農園的願景。他提到，部落要留住年輕人，必須讓他們有工作。種一般的青菜、水果，栽培成本不低而價格卻任人宰割；而族人常吃的野菜正可搭上都市人養生的風潮，更能做市場區隔。目前該農場的野菜年產值已達百萬元以上。
除了銷售新鮮的野菜，他們也推出多種醃製泡菜，希望能增加族人的收入。現場我們廣邀社員共襄盛舉，把他們帶來的27罐野茄泡菜、7盒蕗蕎泡菜都買下來，多少貼補一點此次二天一夜的高雄參訪活動的旅費。
「VuVu野菜農園」的老闆林張獻文。
合作社由台南分社品保課課長鐘元鴻代表，送點伴手禮給台東來的朋友。
來賓與在地社員來張大合照。
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台東縣達仁鄉森永部落，位於台東縣最南端的原住民部落，距離市中心約80公里遠的排灣族村落。目前在地族人大都仰賴政府推動擴大就業方案，維持基本生活。
VuVu原生野菜農園，利用純淨山泉水灌溉，採用天然防治法，以無農藥、無化肥的方式裁培。園區內種植數十種各具特殊風味的健康蔬菜，在此得天獨厚的環境，長成之作物，除營養健康兼具外，口感更有別於一般市售蔬菜，更顯清新、微苦甘甜，僅需簡單料理，就能吃出自然好味道。
「部落Vu Vu廚房計畫」運用現有多樣化栽種的野菜，做為生產線，結合現有的部落Vu Vu廚房為中央廚房、Vu Vu產業中心為多功能平台，並進用人力及實施行銷，以提升就業機會，順勢推動部落微型產業的發展。
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延伸閱讀：
1. VuVu野菜農園
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